Sowohl Chicken Wings als auch panierte Nuggets sind Hähnchengerichte, die sich sehr gut verkaufen. Das größte Unternehmen, die paniertes Hähnchenfleisch anbietet, verzeichnet ständig Verkäufe dieser Gerichte. Dies ist der beste Beweis dafür, dass die Einführung von Hähnchenflügel wie bei KFC rentabel ist.
Wenn Sie köstliche Speisen servieren wollen, die Liebhaber von Hähnchensnacks anziehen, müssen Sie den Gästen Ihres Lokals nur knusprige Flügel anbieten. Wie bereiten Sie sie vor? Wir verraten Ihnen das KFC Hähnchen Rezept und damit ein leckeres Essen mit tollem Geschmack!
Beliebte Chicken Wings
Als Hersteller von Hähnchen Panade sprechen wir oft mit Gastronomen über die kulinarischen Vorlieben ihrer Gäste. Sind panierte Hähnchenflügel beliebt? Herr Jacek aus Katowice, Besitzer eines Imbisswagens mit Hähnchengerichten, teilte uns seine Meinung mit:
„Knusprige Chicken Wings wie bei KFC sind einer der am häufigsten bestellten Snacks bei uns. Sie sind perfekt für unterwegs. Unsere Kunden wählen sie gerne für Picknicks, Treffen mit Freunden oder wenn sie ein warmes und sättigendes Mittagessen wünschen. Es ist ein Snack, der sich sehr gut verkauft – egal zu welcher Jahreszeit”.
Panierte Hähnchenflügel
Woher kommt der Trend zu panierten Flügeln? Eine bekannte Restaurantkette, die Gerichte auf der Basis von Hähnchenfleisch anbietet, hat sicherlich dazu beigetragen. Doch bevor die Hähnchenflügel nach KFC Art die Herzen (und Gaumen) der Liebhaber von Hähnchensnacks eroberten, war Hähnchenfleisch in Fast-Food- und Streetfood-Lokalen bereits sehr beliebt.
„Hähnchen ist schon seit Jahren in Mode”, meint Frau Iwona, Inhaberin eines kleinen Gastronomiebetriebs, in dem sie Hähnchengerichte serviert, „Hähnchengerichte waren bei den Stammgästen unseres Betriebs schon immer beliebt. Bis vor einiger Zeit war die beliebteste Hähnchenvariante das Grillhähnchen, doch heute stehen die panierten Hähnchenflügel KFC Art an erster Stelle auf der Speisekarte. Die Kombination aus zartem Fleisch und knusprig paniertem Hähnchen schmeckt jedem!”
Wie bereitet man also panierte Hähnchenflügel zu, um den Effekt von saftigem Fleisch und einer perfekt knusprigen, ausgefransten Panade zu erzielen? Unten finden Sie unser KFC Hähnchen Rezept!
Die besten panierten Chicken Wings wie bei KFC
Fragen Sie sich, wie sie Chicken Wings nach KFC Art zubereiten können, die sowohl saftig als auch knusprig sind? Es ist möglich KFC Wings selber machen! Um den gewünschten Effekt zu erzielen, brauchen Sie die richtige Marinade und Panade. Zusätzlich zu den Produkten, die Sie für die Zubereitung der Hähnchenflügel wie bei KFC benötigen, bietet Ihnen Holly Powder auch praktische Tipps für die schnelle und einfache Zubereitung vom Hähnchen KFC Style. Wenn Sie auf der Suche nach bewährten KFC Hähnchen Rezept sind, werden Ihnen unsere Tipps sicher weiterhelfen.
Scharfe Chicken Wings wie bei KFC – KFC Hähnchen Rezept
Um die Hähnchenflügel zu marinieren, benötigen Sie folgende Rezepte und Zutaten:
- 1 kg Hähnchenflügel
- 50 ml kaltes Wasser und 50 ml Eis
- Holly Powder Fertigpanade (34 g)
Den gewaschenen und getrockneten Hähnchenflügel in drei Teile zerlegen, das Querruder entfernen. Denken Sie daran, dass ein einzelnes Hähnchenteil nicht mehr als 50 g wiegen darf, wenn Sie die Flügel in einer Friteuse frittieren. Messen Sie die richtige Menge an Wasser, Eis und Gewürzmischung ab und mischen Sie sie gründlich. Das Fleisch in die Schüssel mit der vorbereiteten Marinade geben. Massieren Sie das Fleisch mit der Mischung aus Wasser, Eis und Marinade, bis das Fleisch die gesamte Marinade aufgesogen hat. Über Nacht oder für mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.
KFC Hähnchen Rezept – Panieren
Wenn das Fleisch gut mariniert ist, können Sie die Hähnchenflügel panieren. Damit die Panade nach dem Braten gut am Fleisch haftet, eine goldene Farbe hat und appetitlich ausgefranst aussieht, genügt es nicht, die richtige Panade zu wählen. Auch das gesamte Panieren ist äußerst wichtig. Als Hersteller Holly Powder Panade bieten wir sowohl eine hochwertige Panade für die Gastronomie als auch eine detaillierte Anleitung in Form eines Lehrvideos und einer Infografik. Die folgenden Tipps helfen Ihnen, das gewünschte Ergebnis zu erzielen – Hähnchenflügel wie bei KFC. Auf dem Bild sehen Sie, wie man Hähnchen wie KFC Chicken zubereitet.
Die so panierten Hähnchenteile so schnell wie möglich in die Fritteuse geben. Die Hähnchenflügel in der Temperatur von 170 Grad frittieren. Die Zubereitungszeit ist sehr kurz. Die Gesamtzeit der Zubereitung beträgt etwa 7 Minuten.
Knusprige Chicken Wings wie bei KFC in Ihrem Restaurant
Die Zubereitung von panierten Chicken Wings ist sehr einfach und erfordert weder besondere Fertigkeiten noch einen hohen Zeitaufwand. Um Chicken Wings wie bei KFC zuzubereiten, braucht man gutes Fleisch, Fertigpanade von Holly Powder, Marinade und eine Grundausstattung für die Küche.
Wie Sie sehen, ist die Erweiterung Ihres Angebots um Hähnchenflügel KFC Art mit keinen großen Investitionen verbunden. Sie können in zwei Tagen ein neues Gericht auf die Speisekarte setzen! Die gebratenen, panierten Hähnchenteile haben äußerst einen unglaublichen Geschmack, sind saftig und zart. Sie passen gut zu Pommes und einer Soße. Sie sind ein idealer Snack zu einem Salat. Wenn Sie in Ihrem Restaurant über Hähnchenflügel nachgedacht haben, wissen Sie bereits, wie man sie zubereitet. Bleibt uns nur noch, Ihnen und den Gästen Ihres Hauses zu wünschen: Viel Spaß!
